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萝卜香菜豆渣丸子的做法步骤

1.萝卜擦丝切碎加少许盐杀出水分

2.香菜切碎

3.把香菜、豆渣加到成萝卜的容器里

4.搅拌均匀

5.打入一个鸡蛋搅拌均匀

6.加面粉、盐

7.搅拌均匀

8.团成丸子状

9.油温五成热时分次下丸子炸制，炸至表面微黄

10.全部炸好稍凉再复炸一遍

小窍门&温馨提示

面粉不需要过多的加入，以能团成丸子为宜，否则影响口感。